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大国品牌福牌阿胶:“福”入寻常百姓家

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一地一药,得于自然。

山东省济南市东阿镇,自古以来就是阿胶的道地产区。这里有着得天独厚的自然条件和地理环境,传承着3000多年深厚独特的制胶文化。历代掌握着制胶工艺的手艺人,利用冬春农闲季节,先以个体,后以互助合作的方式,熬胶换物或售卖。

在东阿镇,制胶技艺世代相传,制胶产业久盛不衰。明末清初,东阿镇制胶业达到鼎盛时期,几乎家家户户熬阿胶。解放前,东阿镇遍地是制胶作坊,以邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、陈氏东岳衡药店等最为盛名。

1950年,政府整合山东所有制胶堂号,百堂归一成立山东平阴阿胶厂,这便是福胶集团的前身,是新中国成立的第一家国营阿胶厂。平阴阿胶厂的成立彻底改变了东阿镇阿胶作坊式生产的发展格局,引领阿胶生产向产业化、品牌化、国际化迈进。

以福入胶坚守万家健康,以胶为引助推中医药文化走向世界——这,便是福牌阿胶的故事。

01/以现代智慧传承千年技艺

“阿胶,入口、入药、入人心。多一点,少一点,都不能称为福牌。”福胶集团总裁杨铧这样说。

东阿镇阿胶制作技艺历经几千年的实践,探索形成了一套成熟的技术,制胶过程包含了泡、洗、煮、熬、晾、瓦、擦、包、检验等49道工序,是我国中药传统工艺的典型代表。

福牌阿胶完整保留了传承千年的阿胶制作技艺,是首批国家级非物质文化遗产。如今,企业仍然采用老工匠带新人的制度,以言传、以身教、师带徒、代代传,传承下来的不只是技术,更是代代制胶人“以人为本、济世救人、厚德载福”的人文精神。

福牌阿胶是首批国家级"中华老字号”,但传承工艺并不是墨守成规,死板复刻3000年的工艺流程并不能带领这个产业走向未来。作为阿胶行业的前行者和引领者,福牌阿胶积极拥抱科技变革,始终致力于将智能化的管理和生产体系融入传统工艺,推动有着3000年历史的熬胶技艺朝着现代化、科学化、标准化不断迈进。

福牌阿胶编写了全国通用的第一部《阿胶生产工艺规程》和《阿胶生产岗位操作法》,建立了阿胶生产、质量、检测标准并载入《中国药典》,成为行业内阿胶质量控制的典范。

福牌阿胶也是行业内首批建立DNA检测室、驴皮追溯体系、驴皮冷链物流体系的品牌,以七大技术手段实现对全产品、全辅助材料、全产业链的质量管控与风险控制。同时,福牌阿胶率将微波干燥、远红线烘干、油液固三相蝶式离心分离、自动化控制等技术应用到生产中,确保产品的绝对质量安全。

近几年,福牌阿胶在DNA皮源单一检测技术基础上,全生产链实施“分子级”检测控制、人工智能管理;在传统千年非遗技艺基础上,实施“两化”融合,建设智慧工厂,推动千年非遗智慧在数字化中突破局限,实现现代智能生产与传统非遗文化的共生。

02/以创新场景引“福”入万家

有着160余年历史的福牌阿胶,曾是名贵稀缺的宫廷“贡胶”,由清朝咸丰皇帝亲笔御书“福”字。

穿越历史的洪流发展至今,福牌阿胶面对瞬息万变的消费市场,也需要在不断实践中寻找最适合品牌的发展路径,既要坚守住传统中医药文化的历史沉淀,又要让产品、品牌年轻化,与主流消费群体互动。

今天的福牌阿胶,坚守“福”入寻常百姓家,让福牌成为亿万家庭的健康守护与陪伴。

在产品端,福牌阿胶秉持“尊古不泥古,创新不失宗”的创新理念,以中医药理论为基础,以消费者需求为导向,不断丰富产品线来迎合全新消费时代之下的应用场景。

目前,福牌阿胶自主研发了三大系列七大剂型百余个品种,包括以速溶阿胶颗粒、阿胶胶囊为代表的纯阿胶制剂,以山东阿胶膏、阿胶补血口服液、阿胶参芪酒产品为代表的复方阿胶制剂,以及即食阿胶、阿胶枣、山东阿胶浆等以阿胶为原料的食品。

这些创新产品推动着阿胶养生革命,更为中医药大健康产业传承薪火,引领中药现代化进程。

特别是在“健康”受到越来越多关注的今天,福牌阿胶以更大格局布局大健康生态圈,业务板块由原来的阿胶延伸至阿胶+、+阿胶、中成药、及家庭场景下的健康管理产品、服务和解决方案,搭建基于家庭场景的全球性健康养生事业平台。

依托强大的产业链优势和产品创新能力,福牌阿胶得以展现更具活力的品牌姿态,线上通过电商、粉丝社群、新零售等形式满足个性化、定制化的健康养生需求,线下则开创福牌鲜活养生工坊、福-1856-养生食集模式,揭开中医药养生文化的神秘面纱,与新一代消费者玩在一起,与最前沿的文化潮流站在一起。

03/以中国智慧征战世界舞台

在世界舞台与强共舞的优秀中国品牌,无一不是靠着引领行业的技术、产品与服务,向世界持续输出中国的智慧与力量,证明中国智造也可以引领行业的发展,为全球经济发展做出贡献。

以中国智慧走出世界,福牌阿胶无疑是行业的先行者。早在1915年,福牌阿胶就代表中医药荣膺“巴拿马万国博览会金奖”,一举名扬海外。福牌阿胶更是新中国成立后第一家承担阿胶出口任务的公司,产品早已远销港、澳、台、日、美、澳等国家和地区,成为正宗、道地贡胶的代表。

今天的福牌阿胶,走出去的不只是一块阿胶,而是其背后所承载的中华医药文化之精髓,更是优秀中国品牌,用技术、服务和文化角逐世界市场的宏大格局和硬实力。

“做好这一小块中药瑰宝,为中医药大健康产业传承薪火,才担得起这一声老字号大国品牌。”杨铧说道。

《大国品牌养成记》之福牌阿胶《正源篇》正在CCTV-1热播,敬请关注!

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